Yakitori Ban Ban สาขาเอกมัย (Ekkamai) ร้านอิซากายะสไตล์คานาซาว่า ที่นี่ให้ความสำคัญกับการย่างด้วยเตาถ่านเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสสัมผัสที่ยอดเยี่ยม เมนูที่พลาดไม่ได้คือยากิโทริ (Yakitori) ส่วนต่างๆ ที่ย่างมาอย่างพอดี รวมถึงเมนู Momo Tataki หรือสะโพกไก่ย่างที่ฉ่ำนุ่มได้ใจ นอกจากนี้ยังมีเมนูของทอดที่เป็นซิกเนเจอร์อย่างปีกไก่ทอดที่ปรุงด้วยซอสสูตรลับของทางร้าน และแซลมอนทอดราดไข่ปลาที่ใช้เนื้อปลาชิ้นโตทอดจนกรอบฟูราดด้วยซอสทาร์ทาร์เน้นๆ เป็นความอร่อยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสไตล์คานาซาว่า
นอกจากเมนูไก่แล้ว ยังมีเมนูเนื้อและซีฟู้ดที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น กุนคังเนกิโทโร่ (Negitoro Gunkan) ที่นุ่มละมุนลิ้น หรือซาชิมิตับวัว (Senmai Sashimi) ที่ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ใครลองก็ต้องติดใจ และถ้าใครอยากซดน้ำซุปร้อนๆ ร้านยังมีเมนมูต้มยำหม้อไฟสูตรพิเศษที่ปรับรสชาติมาให้ถูกปากทั้งคนไทยและคนญี่ปุ่น เป็นเมนูที่ช่วยเติมเต็มมื้ออาหารให้ครบรสและไม่จำเจ
จุดเด่นอีกอย่างของร้านยากิโทริ บันบัน คือการเป็นที่จุดแวะของสายดื่มและสายกินในทุกค่ำคืน เพราะที่นี่เปิดให้บริการทุกวันไม่มีวันหยุด ตั้งแต่เวลา 18:00 น. เป็นต้นไป พร้อมด้วยโปรโมชั่นเครื่องดื่มที่หมุนเวียนมาให้เลือกสรรมากมาย ทั้งเบียร์ สาเก และวิสกี้ญี่ปุ่น ช่วยให้การสังสรรค์หลังเลิกงานหรือการทานมื้อดึกมีสีสันและคุ้มค่า ภายใต้การบริการที่เอาใจใส่และบรรยากาศร้านที่นั่งสบายเหมือนอยู่ญี่ปุ่นจริงๆ ✨
